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Cervejaria Caborê

Paraty tem sua microcervejaria artesanal.

Em 13 de outubro em 2006 jorrou, ainda experimentalmente, a primeira cerveja fabricada em Paraty, do tipo pilsen, elaborada conforme a Lei de Pureza alemã, feita com água duplamente filtrada - proveniente das encostas da Serra da Bocaina - malte puro de cevada, lúpulo e levedura.

Visite a Cervejaria Caborê, conheça o processo de fabricação e deguste, com imenso prazer, uma cerveja cremosa, refrescante, comparável às melhores do Brasil e do mundo.


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